На фестивале национальной кухни «Бэлешфест» представлено большое разнообразие блюд
20 августа 2022 года в парке отдыха и спорта села Буздяк прошел традиционный фестиваль национальной кухни «Бэлешфест».
Как сообщает издание «Буздякские новости, торжественное открытие мероприятия началось с композиции «Мы верим в тебя, Башкортостан» в исполнении солистов Башкирский государственной филармонии им. Х. Ахметова: народной артистки РБ Лилии Ишемьяровой, Тимура Рамазанова, Ильдара Абдуллина, Алисы Жумагалиевой, а также танцевальных и фольклорных коллективов.
Жителей и гостей Буздякского района приветствовал заместитель Руководителя Администрации Главы Республики Башкортостан Искандер Ахметгалиев.
Глава Буздякского района Ильнур Игдиев отметил, что фестиваль проводится в пятый раз и стал настоящим праздник добра, мира и гостеприимства. В своем выступлении депутат Госдумы Российской Федерации, председатель Совета региональной общественной организации «Национально-культурная автономия татар Республики Башкортостан» Римма Утяшева напомнила о наказе Главы Башкирии Радия Хабирова о том, что каждый район должен иметь свою изюминку, у буздякцев это — бэлеш.
«Бэлеш действительно собирает друзей. Благодарю всех буздякцев за гостеприимство, достойную организацию мероприятия! Если хотите попробовать и научиться готовить такой же бэлеш, добро пожаловать в Буздяк», — сказала Римма Амировна.
Напомним, сегодня в Буздякском районе проходит Пятый фестиваль национальной кухни «БэлешФест», организованный региональной общественной организацией «Национально-культурная автономия татар Республики Башкортостан», администрацией Буздякского района при поддержке Фонда Президентских грантов, министерства культуры Республики Башкортостан.
На главной площадке фестиваля презентуют блюда и напитки башкирской, русской, татарской, чувашской, удмуртской, марийской, мордовской кухни, представлены выставки национальной утвари, одежды, ремесел.
Гостей также ждет культурно-развлекательная программа с участием творческих коллективов республики, а также звезд башкирской эстрады. Кульминацией программы станет открытие арт-объекта «Бәлеш» в селе Буздяк. Завершится «БэлешФест» угощением самым большим бэлешом, испечённым в честь участников фестиваля.
Праздник посетили руководители некоммерческих организаций Республики Башкортостан, в том числе директор Автономной некоммерческой организации по развитию общественно-культурных инициатив «Центр межкультурного партнерства» Валентина Латыпова.
Фотографии газеты "Буздякские новости" Дома дружбы народов РБ и Латыповой В.В.
