Навруз — ежегодный праздник нового года у иранских и тюркских народов в день весеннего равноденствия. В 2009 году Навруз-байрам был включен в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО.
Сегодня Навруз - это символ доброты и взаимного уважения, милосердия и щедрости. В Башкортостане он проводится с 2000 года. В связи с погодными условиями празднование праздника в Башкортостане обычно сдвигается на конец марта – начало апреля месяца.
Территория праздника становится площадкой, отражающей межэтническое согласие Башкортостана: общественными объединениями республики оформляются стоящие по соседству колоритные национальные дворики, юрты. Около каждого подворья располагаются столы с угощениями блюд национальной кухни. Всех желающих угощают пловом, который можно назвать одним из символов этого замечательного праздника, приглашают принять участие в спортивных играх и состязаниях, а также демонстрируются мастер-классы и традиционные обряды.
31 марта, на площади агропарка «ЕврАзия» с большим размахом прошёл Республиканский праздник весеннего равноденствия «Навруз – 2019». Организаторы: Министерство культуры Республики Башкортостан, Администрация Уфы, Ассамблея народов РБ, Дом дружбы народов РБ, АНО «Центр межкультурного партнерства» и республиканские национально-культурные общественные объединения.
В мероприятии приняли участие заместитель министра культуры РБ Ранис Алтынбаев, депутат Государственной Думы Федерального Собрания РФ, председатель Ассамблеи народов РБ Зугура Рахматуллина, заместитель главы администрации городского округа город Уфа Алина Сулейманова, директор Дома дружбы народов РБ Азат Ибрагимов, уфимцы и гости столицы.
В рамках праздника провели первый чемпионат Уфы по плову. В национальных юртах были приготовлены различные виды восточного плова, а также национальное узбекское блюдо «сумаляк».
Конкурсантов оценивало жюри под председательством директора телекомпании «Вся Уфа» Азамата Альмухаметова. По итогам чемпионата были определены победители в различных номинациях. Диплом «Плов Навруз – 2019» вручили авторам Самаркандского плова, они также стали победителями в номинации «Плов симпатий СМИ». В других номинациях были отмечены Азербайджанский плов, Башкирский, Намангандский, Таджикский, Татарский, Ташкентский и Узбекский.
Гости смогли поближе познакомиться с народностями, проживающими на территории республики. Свою национальную культуру продемонстрировали башкиры, татары, таджики, узбеки, киргизы, туркмены, азербайджанцы, дагестанцы, казахи и многие другие. Разноцветную музыкальную и танцевальную палитру представили солисты и творческие коллективы со всего Башкортостана, а также гости из соседних республик. В большом концерте приняли участие профессиональные, самодеятельные певцы и творческие коллективы, хореографические и инструментальные ансамбли.
Праздник «Навруз – 2019» вызвал большой интерес у жителей республики. Организаторы выразили надежду на то, что агропарк «ЕврАзия» станет постоянной площадкой для проведения праздника весеннего равноденствия.
Напомним, в Башкортостане Навруз-байрам проводится на республиканском уровне с 2000 года. В 2009 году праздник был включен в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО.
Фото из архива Дома дружбы народов РБ, Фаргановой В.А., Садыковой М.О.